Final de semana foi de muita chuva e temperaturas mais baixas em Porto Alegre - haja saúde para aguentar uma temperatura de 30° na sexta-feira e de apenas 10º no sábado.
Mas se é necessário manter o corpo aquecido nesses dias, que tal fazer um delicioso Bolinho de Chuva?! Aqui em casa é assim que as coisas funcionam nesses dias.
Receita de Bolinho de Chuva
Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher de sopa, rasa, de fermento
+ ou - 4 xícaras de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Misture a margarina com açúcar e os ovos, adicione a pitada de sal, o leite, o fermento e por último vá adicionando a farinha de trigo, até chegar o ponto de massa consistente.
Aqueça o óleo na frigideira e despeje uma colher de massa.
Toque final, depois de fritos os bolinhos é misturar canela com açucar e polvilhar por cima.
Fica especial!!!!!
Aproveitem essa delícia
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